ラクレット　raclette

チーズを溶かして食べるだけ
パンとかピクルスにかけても
もんじゃ焼き・ヨロシク、へらでもいける
なんとも素朴な料理だが旨い
スイスからの友人Ｍ氏のお土産のラクレット・オーブン
ろうそくでやるところが良い
アウトドア好きな私を想ってのプレゼント
今度の釣りキャンプにも持って行こう

....................................................................

just eat melted cheese
better with bread, pickles
go with a spatula like Monjayaki
simple cuisine...good
raclette oven , souvenir from friend Mr. M, Switzerland
It is good to do with candles
i'll take this next fishing camp
thanks M.